Deser kakaowy

Szybko się go robi i nie jest tak kaloryczny. Przepis ze specjalnego wydania "Prześlij przepis-karnawałowe przekąski".



Składniki:

1 litr mleka
1/2 szkl. cukru
1 szkl. kaszy manny
2 łyżki masła
2 op. herbatników
3 łyżki kakao
sól

Do 3/4 litra mleka dodać szczyptę soli, cukier i masło. Zagotować. Do reszty zimnego mleka wsypać kasze i kakao, wymieszać i wlać do wrzącego mleka. Gotować aż zgęstnieje. Pokruszyć herbatniki. Do pucharków wykładać połowę lekko wystudzonej masy, posypać herbatnikami, wyłożyć drugą połowę masy i znów posypać herbatnikami. Smacznego :)