Ciasteczka owsiane

Uwielbiam te ciasteczka! Są zdrowe i sycące, a to najważniejsze. I nie mam wyrzutów sumienia, że przekroczyłam dozwoloną ilość :) Idealne do szkoły lub pracy. Przepis pochodzi od Olasz.

Składniki:

150 g masła

5 łyżek miodu

3 szkl. płatków owsianych

2 szkl. mąki

1/2 szkl. cukru (w oryginale jest 1 szkl.)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 jabłka

Roztopić masło i ropuścić w nim miód. Do miski wsypać wszystkie suche składniki. Jabłka zetrzeć na grubej tarce i dodać do suchych składników. Wlać masło z miodem i dokładnie wymieszać. Nakładać łyżką na blache wyłożoną papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku 15-20 minut w 180 st. C. Ja przetrzymałam troche dłużej bo lubie wszystko co chrupiące :)

Smacznego :)