środa, 28 kwietnia 2010

Sałatka z porem i rzodkiewką

Sałatki uwielbiam ze sobą zabierać na uczelnię. Mam w ten sposób pyszne i zdrowe drugie śniadanko. Lepsze to, niż kanapki :) Ostatnio zrobiłam właśnie tę, z przepisu kuchareczki58, z własnych rzodkiewek i koperku. Trzeba korzystać z wiosennej zieleninki, na którą tyle czasu czekałam z utęsknieniem :)


















Składniki:
1 większy por
puszka groszku konserwowego
pęczek rzedkiewek
10 dkg żółtego sera
10 dkg szynki
3 jajka ugotowane na twardo
dużo posiekanego kopru
majonez
sól, pieprz

Pora pokroić w krążki. Szynkę, żółty ser, rzodkiewkę i jajka w kostkę. Dodać odsączony groszek,posiekany koper, sól, pieprz i odrobinę majonezu. Wszystko wymieszać i gotowe.

Smacznego!

3 komentarze:

  1. połączenie rzodkiewki i pora musi być ostre :) już mam ochotę na tą sałatkę!

    OdpowiedzUsuń
  2. No tak, troche ostrawa, ale jeśli ktoś takie lubi to jak najbardziej polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. hehe zaraz bede robila juz mi slina cieknie:> zapraszam do mnie na bloga tez mam przepisy

    OdpowiedzUsuń