wtorek, 1 czerwca 2010

Koktajl "Amadeusz"

Dla miłośników kawy :) Idealne na upały, gdy się mocno schłodzi mleko. 
Przepis z domowej książki kucharskiej.


Składniki:
1 l mleka
cukier waniliowy
łyżka cukru (jak komuś mało to można wiecej)
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1/2 zmielonej tabliczki czekolady lub ciemnego kakao

W szklance wrzątku rozpuszczamy cukier i kawę, ostawiamy do lekkiego przechłodzenia. Mleko miksujemy z dodatkiem cukru waniliowego i zmielonej czekolady lub kakao. Gdy składniki się spienią, dodajemy, bardzo powoli i cały czas miksując, przechłodzoną kawę. Koktajl podajemy dobrze spieniony. Dekorujemy startą czekoladą lub kakao.

5 komentarzy:

  1. fantastyczny i pewnie super orzeźwia!

    OdpowiedzUsuń
  2. w sam raz na zbliżające się lato :) a że jestem miłośniczką kawy, na pewno wypróbuję. i już wiem, że będzie mi smakować :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Paula, zgadza się-dodaje energii :)
    Izabell, polecam wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Koktajl jest pyszny, a jeszcze lepiej smakuje z bitą śmietaną:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cieszę się, że smakowało :) Następnym razem wypróbuję z bitą śmietaną :)

    OdpowiedzUsuń