Składniki:
2 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej lub cappuccino
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki cynamonu
2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. mleka
1/2 kostki rozpuszczonego masła
1 jajko
kilka kropli olejku waniliowego
można dodać pokruszoną czekoladę
Nagrzać piekarnik do 190 st.C. Mąkę, cukier, kawę, sól i cynamon wymieszać. Mleko, jajko, olejek wymieszać w drugiej misce. Do suchych składników dodać płynne i nie dokładnie wymieszać. Nakładać w foremki i piec 30 minut.
kochana, ile mufinków wychodzi z tego przepisu? :)
OdpowiedzUsuńNati, to przepis standardowy czyli na 12 szt. w porywach do 14-zależy ile nałorzysz do foremek :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Ci bardzo za odpowiedź. Uciekam piec te cudowne mufinki :)
OdpowiedzUsuńCzekam w takim razie na relację :)
OdpowiedzUsuńByły cudowne !! ;) cała rodzinka się zajadała... jutro chcę upiec torcik walentynkowy... mam nadzieję, że bedzie równie smaczny.
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło i cieszę się, ża smakowało :) Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć udanego wypieku torciku :))
OdpowiedzUsuń